Sezonowane na Mokro

Trudno wyobrazić sobie bardziej wykwintne i aromatyczne mięso niż dojrzewająca wołowina. Dlatego też zadbaliśmy o to, by była dostępna w naszym sklepie internetowym w wielu różnych wariantach. Jednym z nich jest stek sezonowany, dojrzewający na mokro z dostawą. Oferujemy szeroki wybór różnych części mięsa, wśród których możemy wymienić między innymi ribeye, antrykot, T-bone oraz wiele, wiele innych. Każdy surowy stek, który oferujemy naszym klientom pochodzi z hodowli ekologicznych, gdzie dba się o dobrostan inwentarza. Porcje mięsa powstają zaś w naszym rodzinnym zakładzie co jest gwarancją najwyższej jakości i świeżości. Przekonało się o tym już wielu zadowolonych klientów naszego sklepu.

Czym jednak właściwie jest stek dojrzewający i sezonowany na mokro? Mówiąc najprościej, są to kawałki mięsa bez kości lub gotowe steki, które poddajemy specjalnemu procesowi mający na celu poprawienie jego walorów. Sezonowanie na mokro polega na przechowywaniu mięsa w specjalnych, próżniowych opakowaniach w odpowiednio niskiej temperaturze. Zazwyczaj wynosi ona od 2 do 4 stopni Celsjusza. W takich warunkach, dokładnie przez nas monitorowanych, mięso przebywa 14 dni. W tym czasie dojrzewająca wołowina nie traci swojej wilgotności. Jednocześnie surowe mięso wołowe, które oferujemy naszym klientom staje się bardziej kruche i miękkie. Dzięki temu jest w stanie spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Wybierając stek sezonowany i dojrzewający na mokro z naszej oferty zyskujesz pewność, że mięso zostało przygotowane przez doświadczonych specjalistów, którzy mają na swoim koncie wiele lat praktyki. Nasza dojrzewająca wołowina spotkała się bowiem z uznaniem nie tylko konsumentów, ale również ekspertów. Wybierasz więc produkt, który z pewnością stanie się gwiazdą kolacji czy uroczystego obiadu.

Już dziś zapoznaj się więc z naszą ofertą steków sezonowanych i dojrzewających na mokro, wśród których znajdziesz różnorodne partie mięsa przygotowane z najwyższą dbałością o każdy, najmniejszy nawet szczegół. Możesz mieć pewność, że chłodzone steki wołowe z dowozem to propozycja, z której z pewnością będziesz w pełni zadowolony.