Stek Tomahawk

(2 opinie klienta)

91,00 156,00 

Poszukuj膮c idealnego mi臋sa na steki warto stawia膰 nie tylko na najbardziej znane rodzaje stek贸w. Jedn膮 z niedocenionych w naszym kraju propozycji, kt贸ra mo偶e dostarczy膰 wielu pozytywnych wra偶e艅 kulinarnych jest bez w膮tpienia sezonowany stek Tomahawk.

Wyczy艣膰
SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Dlatego te偶 zadbali艣my o to, by znalaz艂 si臋 w asortymencie naszego sklepu internetowego ze stekami z dowozem. To dojrzewaj膮ca wo艂owina, kt贸ra z pewno艣ci膮 pozytywnie cie zaskoczy i sprawi, ze posi艂ek, kt贸ry przygotujesz zaskoczy ka偶dego.

Tomahawk – Dojrzewaj膮cy Stek Wo艂owy Sezonowany na Sucho Minimum 60 Dni na Grilla z Dostaw膮

Czym jednak jest stek sezonowany Tomahawk? M贸wi膮c najpro艣ciej, jest to element wykrawany ze 艣rodkowej cz臋艣ci antrykotu. Stek ten to d艂ugi mi臋sie艅 znajduj膮cy si臋 w pobli偶u kr臋gos艂upa zwierz臋cia. Jego nazwa wynika z kszta艂tu porcji mi臋sa, kt贸re przypomina膰 mo偶e kultowy ju偶 toporek. Mi臋so to przyrasta do kr臋g贸w piersiowych oraz 偶eber. Charakteryzuje si臋 bardzo delikatnymi w艂贸knami. Bardzo cz臋sto posiada r贸wnie偶 sporo t艂uszczowych przerost贸w. Ta niezwykle efektowna marmurkowa struktura zapewnia mu g艂臋bi臋 smaku oraz po偶膮dan膮 przez ka偶dego mi艂o艣nika wo艂owiny soczysto艣膰.

Co wa偶ne, sezonowane steki Tomahawk z dowozem, kt贸re s膮 dost臋pne w naszej ofercie le偶akuj膮 a偶 przez 60 dni. Dzi臋ki temu w mi臋sie zachodz膮 procesy, kt贸re nie tylko intensyfikuj膮 jego smak, ale r贸wnie偶 sprawiaj膮, 偶e staje si臋 ono bardziej mi臋kkie i kruche. S艂owem, przygotowane na ich podstawie dania to zawsze prawdziwa uczta kulinarna, kt贸ra jest w stanie spe艂ni膰 oczekiwania nawet najbardziej wymagaj膮cych smakoszy. Przekona艂o si臋 o tym ju偶 wielu klient贸w, kt贸rzy postawili na nasz膮 dojrzewaj膮c膮 wo艂owin臋.

Dlaczego warto wybra膰 sezonowany 60 dni stek Tomahawk z dowozem? Przede wszystkim, ze wzgl臋du na ofert臋 naszego sklepu. W dobrej, przyst臋pnej cenie otrzymujesz najwy偶szej jako艣ci mi臋so pochodz膮ce ze sprawdzonych, ciesz膮cych si臋 dobr膮 opini膮 hodowli. To jednak nie wszystko. Dzi臋ki mo偶liwo艣ci dostawy zakupy s膮 niezwykle wygodne. Co wi臋cej, sami przygotowujemy ka偶d膮 porcj臋 stek贸w. Dbamy nie tylko o w艂a艣ciwy podzia艂 mi臋sa, ale r贸wnie偶 o jego prawid艂owe sezonowanie ka偶dego dnia kontroluj膮c warunki, w jakich dojrzewa mi臋so.


Przepis na stek typu tomahawk z kukurydz膮

Sezonowany na sucho stek tomahawk z grilla to idealna propozycja dla ka偶dego mi艂o艣nika mi臋sa wo艂owego. Jak jednak przyrz膮dzi膰 go by by艂 niezwykle aromatyczny a jego smak wyrazisty? Kluczowe znaczenie ma u偶ycie odpowiednich przypraw oraz dodatk贸w. Dlatego te偶 przedstawiamy propozycj臋 na stek z kukurydz膮, kt贸ry jest wprost idealnym daniem na imprez臋 czy m臋skie spotkanie. Co wa偶ne, jego przygotowanie nie jest trudne, nie zajmuje r贸wnie偶 sporo czasu.

Sk艂adniki

  • stek tomahawk sezonowany na sucho 60 dni
  • olej
  • 艣wie偶o starty kumin
  • s贸l gruboziarnista
  • rozmaryn
  • s贸l czosnkowa
  • pieprz cayenne
  • cukier br膮zowy
  • 艣wie偶o zmielony pieprz
  • kukurydza cukrowa
  • 艣wie偶e zio艂a

Przygotowanie

Przyrz膮dzanie steku tomahawk z kukurydz膮 zaczynamy od stworzenia unikalnej mieszanki przypraw, kt贸ra nada naszemu daniu smaku i aromatu w tym celu 艂膮czymy ze sob膮 starty kumin, s贸l gruboziarnist膮, rozmaryn, s贸l czosnkow膮, pieprz cayenne, br膮zowy cukier, oraz 艣wie偶y pieprz. Dok艂adnie mieszamy.

Kolejnym krokiem jest przyrz膮dzenie mi臋sa. W tym celu smarujemy stek oliw膮 dbaj膮c o to, by by艂 dok艂adnie ni膮 pokryty a nast臋pnie umieszczamy w stworzonej przed chwil膮 mieszance przypraw. Dzi臋ki temu uzyskamy efekt wyj膮tkowo skutecznej marynaty, kt贸ra z pewno艣ci膮 nada mi臋su odpowiedniego smaku. Co wa偶ne, przyprawy te pozwol膮 r贸wnie偶 na stworzenie chrupi膮cej sk贸rki, kt贸ra dodatkowo podkre艣li walory dania.

Kolejnym krokiem jest sma偶enie mi臋sa na grillu. W tym celu umieszczamy steki tomahawk na ni偶szym ruszcie. Powinien sma偶y膰 si臋 przez ok 3 minuty z ka偶dej strony. Po tym czasie przek艂adamy go na wy偶sz膮 p贸艂k臋 gdzie mi臋so powinno osi膮gn膮膰 w swoim wn臋trzu temperatur臋 ok 50 stopni Celsjusza. Zazwyczaj zajmuje to ok 10-15 minut, warto jednak skorzysta膰 z elektronicznego termometru. Jako dodatek podajemy ugotowan膮 a nast臋pnie upieczon膮 na grillu kukurydz臋 cukrow膮. Na stekach uk艂adamy za艣 po kawa艂ku mas艂a oraz obsypujemy je ulubionymi, 艣wie偶ymi zio艂ami.

Informacje dodatkowe

Waga

350g, 400g, 450g, 500g, 600g

2 opinie dla Stek Tomahawk

  1. Tomi

    Rozp艂ywa si臋 w ustach

  2. Agnesssasss

    D艂ugo szuka艂am sklepu w kt贸rym maja a偶 tak bogaty wyb贸r stek贸w.
    Zam贸wione steki przeros艂y moje naj艣mielsze oczekiwania
    Prawdziwa PETRDA !

Dodaj opini臋

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.