Stek T-bone

(1 opinia klienta)

98,00 168,00 

Sezonowany stek T-Bone to prawdziwa gratka dla mi艂o艣nik贸w wo艂owiny. W przypadku tego mi臋sa mo偶emy bowiem cieszy膰 si臋 zar贸wno smakiem pol臋dwicy, jak i rostbefu. Mamy wi臋c do czynienia zar贸wno z mi臋sem niezwykle delikatnym i chudym, jak i nieco intensywniejszym w smaku o marmurkowej strukturze.

Wyczy艣膰
SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Sk膮d wzi臋艂a si臋 nazwa T-Bone? Wszystko przez ko艣膰, kt贸ra 艂膮czy ze sob膮 te smakowite kawa艂ki mi臋sa. Ma ona bowiem w艂a艣nie kszta艂t litery T. Steki T-Bone to klasyczna propozycja, kt贸ra cieszy si臋 ogromn膮 popularno艣ci膮 w Stanach Zjednoczonych oraz w Anglii. Wiedz膮c, 偶e w Polsce r贸wnie偶 nie brakuje mi艂o艣nik贸w wysokiej jako艣ci mi臋sa zadbali艣my o to, by znalaz艂y si臋 r贸wnie偶 w ofercie naszego sklepu internetowego ze stekami.

T-bone – Dojrzewaj膮cy Stek Wo艂owy na Grilla z Dostaw膮

Dojrzewaj膮ce steki T-Bone s膮 przez nas sezonowane przez 60 dni. W tym czasie w mi臋sie zachodz膮 liczne procesy fizyczne i chemiczne, kt贸re poprawiaj膮 smak i aromat miesa. Steki sezonowane T-Bone to jeszcze bardziej wyrazisty smak a przy tym doskona艂a soczysto艣膰 i krucho艣膰 mi臋sa. Nie dziwi wi臋c fakt, 偶e zdobywaj膮 uznanie nawet najbardziej wymagaj膮cych smakoszy. Potwierdzeniem tego mog膮 by膰 liczne pozytywne opinie, kt贸re zbiera nasza sezonowana wo艂owina z dostaw膮.

Dlaczego warto wybra膰 nasz膮 ofert臋 dojrzewaj膮cych stek贸w T-Bone z dostaw膮? Przede wszystkim w艂a艣nie ze wzgl臋du na mo偶liwo艣膰 dowiezienia ich pod tw贸j adres. Wybierasz jedynie wag臋 steku oraz dokonujesz szybkiej i bezpiecznej p艂atno艣ci. My za艣 dbamy o to, by twoja dojrzewaj膮ca wo艂owina zosta艂a dostarczona w spos贸b gwarantuj膮cy 艣wie偶o艣膰 oraz idealne walory smakowe.
To jednak nie wszystko. Ka偶dy stek sezonowany w ofercie naszego sklepu powstaje z polskiej wo艂owiny, kt贸r膮 pozyskujemy od ciesz膮cych si臋 doskona艂膮 opini膮 hodowc贸w. Sami zajmujemy si臋 r贸wnie偶 porcjowaniem oraz sezonowaniem mi臋sa dbaj膮c o to, by przebywa艂o w odpowiedniej temperaturze oraz wilgotno艣ci powietrza. To w艂a艣nie dlatego nasze steki z dostaw膮 s膮 tak aromatyczne, kruche i smaczne. Z pewno艣ci膮 pozwol膮 ci na wykonanie dania, kt贸re zachwyci i stanie si臋 prawdziw膮 gwiazd膮 rodzinnej kolacji lub obiadu. Ju偶 dzi艣 do艂膮cz wi臋c do grona naszych klient贸w i rozkoszuj si臋 smakiem.


Przepis na stek T-Bone sma偶ony na patelni

Sezonowany na sucho stek T-Bone to sztuka mi臋sa, kt贸ra wymaga odpowiedniej oprawy. W贸wczas jego smak jest w stanie zachwyci膰 nawet najbardziej wymagaj膮cych smakoszy. Cho膰 mi臋so to mo偶emy grillowa膰 szczeg贸lnie dobrze smakuje gdy zostanie odpowiednio usma偶ony na patelni. Przedstawiamy sprawdzony przepis na stek T-Bone z grilla, kt贸ry zawsze si臋 udaje. Nie jest skomplikowany, nie wymaga r贸wnie偶 specjalistycznej wiedzy czy trudno dost臋pnych produkt贸w. Daniem tych mo偶esz wi臋c zaskoczy膰 bliskich nawet je艣li gotowanie nie jest twoj膮 mocn膮 stron膮.

Sk艂adniki

  • steki T-bone -4 sztuki
  • przyprawa do mi臋s
  • 2 z膮bki czosnku
  • papryczka ostra
  • 20 gram贸w imbir
  • p臋czek 艣wie偶ej bazylii
  • pieprz czarny
  • 2 sztuki bia艂ej cebuli
  • cukier
  • s贸l

Przygotowanie

Przyrz膮dzenie sezonowanego na sucho stek T-Bone warto rozpocz膮膰 od stworzenia wyj膮tkowej marynaty, kt贸ra podkre艣li smak mi臋sa i sprawi, 偶e b臋dzie ono jeszcze bardziej aromatyczne. W tym celu obieramy i trzemy lub wyciskamy na prasce czosnek a nast臋pnie 艂膮czymy go z imbirem, posiekan膮 na drobno papryczk膮, 艣wie偶o zmielonym pieprzem oraz posiekanymi listkami bazylii. Dodajemy nieco przyprawy do mi臋s. Ca艂o艣膰 ucieramy na jednolit膮 mas臋.

Kolejnym krokiem jest marynowanie mi臋sa. Steki T-Bone dok艂adnie pokrywamy przygotowan膮 przed chwil膮 mas膮. Stek pozostawiamy na noc w lod贸wce aby aromaty i smaki marynaty mog艂y wnikn膮膰 w g艂膮b mi臋sa. Przed sma偶eniem steki nale偶y wyj膮膰 z lod贸wki na oko艂o godzin臋, aby uzyska艂y temperatur臋 pokojow膮. B臋d膮 w贸wczas bardziej soczyste.

Nast臋pnie rozgrzewamy patelni臋 i sma偶ymy steki przez oko艂o 10 minut (po pi臋膰 z ka偶dej strony). Dzi臋ki temu mi臋so b臋dzie 艣rednio wysma偶one i soczyste. Pami臋tajmy, 偶e steku nie podajemy od razu – powinien przez 10 minut 鈥渙dpocz膮膰鈥 pod foli膮 aluminiow膮 co zapewnia r贸wnomierne rozmieszczenie si臋 sok贸w w mi臋sie.

W tym czasie mo偶emy przygotowa膰 cebul臋, kt贸ra stanowi doskona艂y dodatek. W tym celu na patelni, na kt贸rej sma偶y艂 si臋 stek podsma偶amy na z艂oto cebul臋 pokrojon膮 w pi贸rka z cukrem i szczypt膮 soli.

Informacje dodatkowe

Waga

350g, 400g, 450g, 500g, 600g

1 opinia dla Stek T-bone

  1. Iwonka

    T bon najlepszy ! To jest m贸j stek numer 1 ! Dzi臋ki za pierwszorz臋dne steczki:)

Dodaj opini臋

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.